Materia prima
vinaccia selezionata e fresca proveniente da uva Nebbiolo da Barolo.
Metodo di distillazione
alambicco discontinuo a vapore metodo “Carlo Bocchino”.
Affinamento
in contenitori di acciaio inossidabile per un periodo non inferiore ai sei mesi.
Degustazione
Un distillato complesso ed elegante, con profumo caratteristico intenso e penetrante. Gusto forte, asciutto, molto persistente.
Gradazione alcolica
40 gradi.
Formato
CL 70