Materia prima
Vinaccia selezionata da uve di Chardonnay diraspata prima della distillazione.
Metodo di distillazione
Alambicco discontinuo a vapore metodo "Carlo Bocchino".
Affinamento
In contenitori di acciaio inossidabile per un periodo non inferiore ai sei mesi
Degustazione
Colore limpido e cristallino. Fresca ed elegante nel profumo. Il sapore, secco e coinvolgente, è caratterizzato da aromi fruttati e mela verde.
Gradazione alcolica
40 gradi
Formato
CL 70